الاصدقاء

friends for ever
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءدخول

شاطر | 
 

 •·.·°¯`·.·• ( البرجر العملاق .. ) •·.·°¯`·.·•

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر
مشرفة منتدى المرأه والطفل
avatar

عدد الرسائل : 327
تاريخ التسجيل : 06/02/2008

مُساهمةموضوع: •·.·°¯`·.·• ( البرجر العملاق .. ) •·.·°¯`·.·•   الثلاثاء سبتمبر 23, 2008 8:34 am

المكونات والمقادير


½ كيلو لحم مفروم -
1 فلفل رومي مفروم -
1 بصلة مفرومة -
1 ملعقة طعام مخلل هورسراديش -
1 ملعقة طعام صلصة الخردلاو الماسترد -
½ ملعقة طعام ملح -
½ كوب كاتشاب -
1 خبز إيطالي مدور .




طريقة التحضير


1 - يسخن الفرن على درجة متوسطة
2 - تخلط جميع المقادير ماعدا الكاتشاب والخبز ، يوضع الخليط في وعاء فرني غير لاصق ويمسح بالكاتشاب
3 – يخبز في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم ويصفى من الزيت الخارج منه
4 – يقطع الخبز بالعرض في الوسط وتوضع البرجر العملاقةفى الخبز الايطالى المدور
5 – عند الرغبة يمكن إضافة حلقات البصل والخس والكاتشاب
6 - يوضع في صحن التقديم مع اصابع البطاطس والمخلل



و صحه و هنا ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق جوجو
عضو ماسي
avatar

عدد الرسائل : 317
الموقع : سالو وين محمد ابو الهافي المارونية 2007
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: •·.·°¯`·.·• ( البرجر العملاق .. ) •·.·°¯`·.·•   السبت نوفمبر 08, 2008 8:34 pm

مشكورين عيني على المقادير كلش بسيطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
•·.·°¯`·.·• ( البرجر العملاق .. ) •·.·°¯`·.·•
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاصدقاء :: القسم الخاص بالاسره :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: