المقادير
2 كوب مبروش جوز الهند
2 ملعقة نشاء
6 ملاعق سكر
بيضة
ملعقة كوب بيكنج باودر
1/4 كوب حليب
الطريقة
1 يمزج جوز الهند والنشاء والسكر والبيكنج باودر في كاسة عميقة.
2تضاف البيضة والحليب وتمزج جيداً.
3تشكل منه أقراص ونصفها في صينية مدهونة.
4توضع في فرن معتدل الحرارة حت تحمر.
ألف عافيه.....